بدن ما برای تامین انرژی مورد نیاز خود از قند و چربی استفاده میکند. انرژی حاصل از سوختن قند و چربی میتواند دستگاههای مختلف بدن مثل حرکت عضلات، گوارش، تنفس، گردش خون و… را فعال نگه دارد. با خوردن بعضی از خوراکیهای چربی سوز قوی متابولیسم بدن به طرز شگفت انگیزی بالا میرود و بدن شروع به چربی سوزی میکند.